dimanche 16 juin 2013

Randonnée aux Schnappenberg


5 heures environs de randonnée en tout, avec des bonnes pauses bien sur. C'est à la cool! Nous étions Maria et moi. Arrivé au sommet de Schnappenkirsche (Eglise), nous avions une vue incroyable sur le lac du Chiemsee entier plus des villages et des paquets de forêt dans une qui abrite un marécage.  




Maria qui tente de sonner la cloche. On y est pas arrivé...


Une source d'eau pur des Montagnes. Quelle jouissance! 


Un arbre malade. Impressionnant, non?



Le Roi de la Montagne


Une bonne Weissen dans un bistrot tenue par un vieux couple qui avait la bonne tchatche!

jeudi 30 mai 2013

Randonner, c'est le pied!

J'ai fais deux jours de randonner.

Le premier jour était avec la Maria, une passionnée de randonnée. Nous étions dans une partie des Alpes de la région Chiemgau, après Rupolding, une ville près de montagnes, pour atteindre le mont Hochfelln, à 1081 m d'altitude, une montagne d'où la vue donne sur le panorama du Chiemsee.



La Maria




On peut apercevoir le visage de profil d'une femme allongé.
C'est la montagne de la femme qui dors. 
Sur son nez se remarque un grain de beauté. 





Du haut du Hochfelln


Nous nous sommes repu dans un "Alm", une auberge restaurant. 
Nous avons bu du bon lait frais de chèvre, "Frische Zwiegenmilch"...



...et mangé un "Obazda", un fromage des montage.
Et bus aussi quelques shots de bon schnaps.

Le deuxième jour de randonner était avec Maria et d'autres personnes, la Malice, du boulot et sa petite chienne Bella, un gars qui travail à Lebenshilfe et une pote à la Maria avec ses deux petites filles. Une bonne troupe de randonneurs. Nous sommes allés voir la grotte de Michael, "Michael Grotta"







Michael Grotta




Bella qui s'attaque à un gros morceau de bois


Des fleurs de Gentianes. 
Avec les racines, on produit un bon schnaps. Seul les producteurs de ce schnaps peuvent cueillir les racines.
Non, je n'ai pas essayé!   

Il y'a pleins d'histoires fantastiques autour de ces montagnes. Maria m'en a raconté quelques unes. Elle a un livre où sont écrites une bonne partie de ses histoires et légendes.
C'est "Im schattenreich des Untersberges" qui veut dire "Le sombre Empire du dessous de Montganes" de Christian F. Uhlir.  Il n'y pas d'autres traductions fais sur ce livre. Je vais petit à petit connaitre quelques unes de ces secrets pour vous les révéler. En attendant, soyez patient!





Meinfernbus

Nouvelle révolution dans les transports en commun en Allemagne. Mesdames et Messieurs, je vous présente Meinfernbus:




Fondé en 2011, tout neuf, Meinfernbus est indépendant des grosses société commerciale et donc fais ça propre politique de transport. Ça va de grande villes en grandes villes et il en existe 30 environs. 
Il fallait l'essayer! L'occasion s'y est prété car je devais justement me rendre à Freiburg avec un pote.  

C'est déco avec son orange carotte et son vert pomme. 
C'est pas cher! De München à Freiburg im Brisgau, ça fait 347 km environs, pour 15 euros! Ça a pris 4h environs.
C'est confort avec la radio! Penser quand même à prendre son coussin, ça peut être utile!  
Les chauffeurs sont très sympathiques, surtout ceux de Bavière. Il m'ont lancé un Tarzan à cause de mon prénom et pour mon pote Philipp Hamburger, les blagues, ça à pas loupé aussi. Ça décoince l'atmosphère rigide des bus avec chauffeurs dépressif! 
Mais fallait voir leurs tenues toutes coloriées d'orange et de vert en symbiose avec le bus. J'ai alors lancé à l'un des deux chauffeurs, comme ça, "Schönes Kravate" qui veut dire "belle cravate" et lui, il m'a directement offerte la sienne. Qu'est ce que j'étais fier de la porter! Et pour le remercié, j'avais comme par hasard des chocolat "Merci" et je lui en ai donné un! "Merci" s'emploi aussi en Bavière. Un reste de l'histoire du temps de Napoléon qui à laissé derrière lui pleins de mots français qu'on directement subtilisés les bavarois. Bref...
Ce fut un voyage super! 

Servus Gruezi und Hallo

Chanson traditionnelle bien représentative de la joie et de la bonne humeur des bavarois.
Et c'est comme ça chaque fois que je crois un bavarois...

http://youtu.be/Zz70j_3wGqI Maria und Margot Hellwig

"Servus, Gruezi und Hallo
Gute Lohne sowieso
den Music macht alle froh"

Pfuedi!

mercredi 3 avril 2013

Frohe Ostern! Joyeuse Pâques!

Ich habe die Ostern, 4 Tagen, in Speyer bei Elias, meinem Freunds Eltern verbgringt! Speyer ist in der Pfalz Region, ganz nah der Rhein!

Seit der Ostern, malen die Leute mit Farbstoff viel Weiss hart Eier!


Wir haben eine gute Idee gehabt! Machen Form mit Blatter und Orangenschle. Klebern die Form an den Eier un legen die Eier inhein Strumpfhosen und festmachen sehr eng mit ein Gummi! Dann, legen die Eier in dem Farbstoff!


hübsch, oder?
Jolie, non?
 
Ich bin in der Messe fruh der Morgen gehen! Es gab einen Wunderschon Chor, der Lied von Ostern sangen. Ich habe das brot, der Jesus Christ Korper gegessen und der Wein, der Jesus Christ Blut getrunken! Obwohl, Ich nicht meine Kommunion gemacht habe. Aber, hat der Priester gesagt, heute ist fur alle Menschen!
Naturlisch, haben wir die Schokoladeeier fur Kinder versteckt!
 
Das was ein Wunderschon Ostern!
 
J'ai passé les 4 jours à Speyer, chez les parents de mon copain, pour fêter pâques! Speyer se trouve dans la région de la Plfalz, tout près du Rhein!
Lors de la fête de Pâques, il existe une tradition, celle de colorier des oeufs durs tout blanc et en faire de la décoration. On utilise du colorant. Et bien sur, chaque famille à sa manière de faire!
Nous avons utilisé des feuilles et des écorses d'oranges pour faire des formes que l'on met ensuite sur l'oeuf. Puis, on met l'oeuf dans un morceaux de collant que l'on serre bien avec un élastique. Et, on plonge l'oeuf dans le colorant!
 
J'ai participé à la messe du dimanche matin! Il y'avait un choeur qui chantait des chants de Pâques. J'ai mangé le pain et bu le vin du Christ, malgré que je n'ai jamais fais ma communion. Mais le pêtre à dit qu'aujourd'hui, c'est pour tout le monde! Tournée générale!
 
Naturelement, nous avons caché les oeufs de Pâques en chocolat (je précise, les oeuf colorés, c'est pour la déco) pour les enfants!
 
Ce fût un merveilleux Pâques!
 
Pfiati!
 
 
 
 
 
 

 

samedi 23 mars 2013

Schlafzimmergaste, 3 lit pour 8, d'Alan Ayckbourn

Alan Ayckbourn ist ein Englisch Dramatiker, Autor von Theater. Er ist der Autor von Theater die Meinsten Weltweit gespielt danach Shakespear, sagt man!

Er hat "Schlafzimmergaste" geschreiben! Ein Komodie sehr Lustig! Es gibt 8 schauspieler (4 Frau und 4 Mann) fur 3 Bett. Alle sind Paar! (4 Paare)

Diese Stuck ist in Traunreut am April in K1 (Kultur Kongress) gespielt!
Ich mache Schminken, Masken, Frisor! Das ist so Wunderbar fur mich!

Alan Ayckbourn est un dramaturge et auteur Anglais de théâtre. Il est l'auteur le plus joué au monde après Shakespear à ce qu'on dit!

Il a écrit "3 lit pour 8"! Une pièce très drôle et caucasse! Il y a 8 acteurs (4 femmes et 4 hommes) pour 3 lits. Tous sont en couples! (4 couples)

Cette pièce sera jouée à Traunreut, en Avril, au K1 ( salle de Congrès de la culture)!
Je fais du maquillage, des masques, de la coiffure! C'est super chouette!



jeudi 21 mars 2013

Der ButterKroissant! Le Croissant au beurre!



    Kleine Geschischte von dem Butterkroissant!
    Petite Histoire du Croissant au Beurre!



    Meinen Sie, dass der Kroissant Franzosisch sind?
    Nein! Der Croissant kommen aus Osterreisch, Wien!
    Ja, echt!

    Am 1683, gab es die Turken in Wien. Eine Nacht, hat die Ottoman Gruppen im Sturm die Stadt von Wien zu erobern entscheiden. Aber, eine Backer, Adam Spiel, hat bei Tagesanbruch aufgesteht, und er hat die Turke Gruppen gesehen, und dann, hat er Alarm geben. So, hat er die Stadt geretten!
    Die Backer von Wien hat die Hornchen, Kroissantforming wie die Symbol von die Turkeflagge geschopfen!

    An anderen Geschichte sagt, dass am 1683, die Turken Gruppen von Wien geflohen sind. Aber, haben sie viele KaffeeTaschen vergessen! Also, ein Mann, Der den Kaffee gemacht, hat eine Idee gehabt! Bedienen den Kaffee mit einem Hefe und Blatterteiggeback, in Kroissantforming, in Errinerung des Turken!

    Marie-Antoinette, Die ist auch Wienerin, hat der Kroissant in Frankreich, bekannt gemacht!

    Croyer-vous que le croissant est français?
    Non, Il vient d'Autriche, de Vienne! Oui, Vraiment!

    En 1683, l'Empire Ottoman a assiégé la ville de Viennent. Les Turques décidèrent de prendre Vienne à la nuit tombée, afin de na pas se faire remarquer! C'est alors qu'un boulanger viennois, qui s'est levé avant l'aube, a vu l'attaque et a donné l'alerte. La ville de Vienne fût sauvée! Les boulangés viennois créerent une pâtisserie, Hornchen (petite corne en allemand) en forme du symbole du drapeau Turc.

    l'autre histoire serait que à cette même période, 1683, les Turcs partirent précipitement, en laissant derrière eux pleins de sac de grains de café! Un cafetier viennois décida de servir ce café avec une pâtisserie en forme de croissant, en souvenir des Turcs!

    Puis, c'est Marie-Antoinette, originaire d'Autriche, qui aurait popularisé le Croissant à Paris!
     

 

 

jeudi 14 mars 2013

Meine neue Nagel! French Manukur

 
 
Eine Kollegin hat dazu gemacht! 3 stunden, ganz schon lange, oder!
Une collegue me l'a fait de façon très professionnel! 3 heures en tout, je te jure!

Chiemsee


Ich bin glücklisch!




Schon, Gehl!


Un homme à la mer...euh...dans le lac...


Mein Liebe!


dimanche 10 mars 2013

Schmidt Harald show: Franzosisch sendung

Schmidt Harald show est un célèbre talk show allemand animé par célèbre humoriste, H.Schmidt qui interview des célèbrités allemandes et international.
Et cette vidéo représente un show entièrement fais en français! Si tu veux voir des allemands parler français, regardes moi ça, c'est trop rigolo!

Le lien: partie 1/4
http://youtu.be/h8ZHaa9QF_s

Les Knodel

Les Knodel
 
C'est quoi? Hé bien, c'est une spécialité autrichienne, que l'on trouve aussi en Bavière. Et, c'est plutôt délicieux! En fait, c'est nos quenelles en France!
 
Ca peut être à base de mie de pain, de pâte de nouille ou de pomme de terre. Au choix!
 

 
Et voiçi, ces deux bad boys, Elias et Camille, en train préparer devinez quoi! Avec une bonne sauce aux légumes mélanger hummm!
 


Salzburg

Souvenirs de Salzburg où j'ai passé un weekend avec Elias!

 
La ville de Mozart!


 
Vue depuis la Forteresse Hohensalburg! Un Foniculaire te fait monter la-haut, mais on y est allé à pied! Des Sportifs des vrais!
 
 
 
On a dormis dans une bonne auberge de jeunesse: le Yoho!
On a passé une soirée au Jazz-it, un boite où le swing electro se joue à donf et où tout le monde se déguise comme dans les années folles! C'est super! A cette soirée, il y'avait un de Dj de Caravane Palace qui nous mixait son bon son swing electro! De la balle! Il parait que Salzburg est aussi connu pour son swing! Mozart aurait-il swingué lui aussi? C'était pas l'époque tu me diras mais c'est marrant à imaginer :)
 
Servus!
 

 
 
 
 


Wasserburg am Inn

Je suis allée à Wasseburg, avec Elias, rencontrer un ami, Philipp Hamburger! Ce n'est pas une blague pour le nom de famille! Mais il est adorable!


Elias à gauche et Philipp à droite













Wasserburg est une jolie petite ville qui a gardé des traces du Moyen Age, notamment dans son architecture.
Dans "Wasserburg", il y'a le mot "Wasser" qui signifie "eau", du fleuve Inn. C'est une ville entourée d'eau, comme une île flotante.




Une ville qui regorge de secret, comme ce pont de couleur rouge ocre, qui dit-on a été peint avec du sang de taureau (warum nicht!). L'entrée de la ville ce fait sous un dôme où une grosse horloge se tient au dessus de nos tête, et si l'on regarde de plus près, on peut voir deux boulets de canon incrustée dans la pierre, qui semble les avoir stoppées net, sans fissure; symbole de l'indestructibilité de Wasserburg. Et lorsque l'on se perd dans la ville, il y'a pleins d'endroits cachés, avec une belle vue, où l'on peut boire et fumer tranquille. Le Café Central, bar où toute le peuple se retrouve, se mélange, de l'artiste, au petit jeune paumé. Et la Roter Turm, la tour rouge, qui fais de super cocktail "Swimming Pool" et un club disco, où tous sont tellement serrés comme des sardines que l'on est obligé de danser collé/serré avec son voisin. Des sculptures sur la route longeant la rivière, une barque posées à terre transformé en spot, la grande firme des yahourts "Bauer", ces nombreuses Brasseries, dont beaucoup d'entres elles maintenant ont été fermée.

Il y'a une boisson très fameuse, que j'ai goûté au Café Central, le mélange bière et de coca, qu'on peut appelé "Neger". Ce terme à connotation raciste, peut s'employé en Bavière, dans n'importe quel bar mais de moins en moins souvent, les Allemand l'utilise. Ça rappelle trop l'esclavage pour beaucoup! Et tout, ça fait jaser et pour ma part, ça ne me dérange pas! C'est plutôt comique! 
J'y ai rencontré un bon pote, un habitant de Wasserburg! C'est pas rien! Je commence à faire mon réseau en Chiemgau!
Ja Wohl, Mein General!

 La team Wasserburgoise!

 Un parking que pour femmes contre les aggressions!
Lustig, gell?





Camba Bavaria

Servus, Grüesti und Hallo

J'ai découvert, un bar, qui est une ancienne brasserie toujours en activité: Camba Bavaria! Il est situé à Truchtlaching, une ville à 5 km de chez moi. La Culture bavaroise par excellence s'est ouverte à moi! C'est une célèbre brasserie où pleins de bières de saveures différentes coulent à flot dans les gosiers de ces chères amis bavarois! Prendre garde à la gueule de bois du lendemain pour ceux qui ne sont pas encore habitués à la forte bière bavaroise...comme moi :)!
Lorsque je suis rentré dans ce bar, les serveurs et les clients, portaient le vêtement traditionnel. Le Liederhosen, pour l'homme et le dirndl, pour la femme! C'est vraiment un peuple de bon vivant! Des groupes nous font des concerts aux chants bavarois et bien sur il y'a la fameuse chanson du Prosit:

"Ein Prosit, Ein Prosit
Der Gemutlichkeit"
(2 fois)
"A la votre, à la votre, la joie d'être ensemble"
Et il faut automatiquement boire le plus possible juste après! Sympatique :)







Le Liederhose, pour les hommes





Le Dirndl, pour les femmes




Nous avons rencontré Stefan Dettl, un gars du groupe de "Labrassbanda". Tu connais pas ce groupe? Alors faut que tu écoute. Leurs textes sont en bavarois et le style, c'est fanfare pur et dur! Ils commencent à être très connu partout en Allemagne mais surtout en Bavière, leur terre d'origine. Ils ont même été sélectionné pour passer à Eurovision en Allemagne. Ils n'ont pas été pris! Stefan est vraiment sympathique  Il y'avait aussi sa copine, Franzi. Ils nous ont payé à payé pleins de bières de goûts différents et c'est pourquoi on a eu la gueule de bois le lendemain! 
LaBrassbanda, "Nackert" (c'est Stefan qui chante)
Labrassbanda, "Autobahn"




Stefan, à gauche 





Pfiati!