Der ButterKroissant! Le Croissant au beurre!

Kleine Geschischte von dem Butterkroissant!
Petite Histoire du Croissant au Beurre!



Meinen Sie, dass der Kroissant Franzosisch sind?
Nein! Der Croissant kommen aus Osterreisch, Wien! Ja, echt!

Am 1683, gab es die Turken in Wien. Eine Nacht, hat die Ottoman Gruppen im Sturm die Stadt von Wien zu erobern entscheiden. Aber, eine Backer, Adam Spiel, hat bei Tagesanbruch aufgesteht, und er hat die Turke Gruppen gesehen, und dann, hat er Alarm geben. So, hat er die Stadt geretten!
Die Backer von Wien hat die Hornchen, Kroissantforming wie die Symbol von die Turkeflagge geschopfen!

An anderen Geschichte sagt, dass am 1683, die Turken Gruppen von Wien geflohen sind. Aber, haben sie viele KaffeeTaschen vergessen! Also, ein Mann, Der den Kaffee gemacht, hat eine Idee gehabt! Bedienen den Kaffee mit einem Hefe und Blatterteiggeback, in Kroissantforming, in Errinerung des Turken!

Marie-Antoinette, Die ist auch Wienerin, hat der Kroissant in Frankreich, bekannt gemacht!

Croyer-vous que le croissant est français?
Non, Il vient d'Autriche, de Vienne! Oui, Vraiment!

En 1683, l'Empire Ottoman a assiégé la ville de Viennent. Les Turques décidèrent de prendre Vienne à la nuit tombée, afin de na pas se faire remarquer! C'est alors qu'un boulanger viennois, qui s'est levé avant l'aube, a vu l'attaque et a donné l'alerte. La ville de Vienne fût sauvée! Les boulangés viennois créerent une pâtisserie, Hornchen (petite corne en allemand) en forme du symbole du drapeau Turc.

l'autre histoire serait que à cette même période, 1683, les Turcs partirent précipitement, en laissant derrière eux pleins de sac de grains de café! Un cafetier viennois décida de servir ce café avec une pâtisserie en forme de croissant, en souvenir des Turcs!

Puis, c'est Marie-Antoinette, originaire d'Autriche, qui aurait popularisé le Croissant à Paris!